今日の給食は、
ごはん　牛乳　豚肉と糸こんにゃくのいり煮
さけの塩こうじ焼き　野菜のごまだれ　です。

＜クイズ＞
さけは、何魚でしょうか。
　１白身魚　　２青魚　　３赤身魚


　答えは、１の白身魚です。さけの身は赤色ですが、本当の色は白なのです。
　さけは、えびやかにを食べています。すると、えびやかにの色素で、だんだん自分の肉が赤くなってしまいます。