９月最後の日の献立は
ごはん　牛乳　秋なすのみそ汁
てりとり　ひじきのいめ煮　でした。

＜一口メモ＞
　なすはインドで生まれ、日本には１０００年も前に伝わり、漬物や煮物などにして昔から食べられてきました。日本で育てているなすは、皮が紫色のものが多いですが、ヨーロッパやアメリカでは、白色や黄色、緑色のなすも育てられています。