全国学校給食週間 2日目
- 公開日
- 2021/01/26
- 更新日
- 2021/01/26
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今日の給食には、小麦粉で作られた平たい麺が特徴な愛知の郷土料理「きしめん」がでました。「きしめん」の由来には、諸説あり、昔はキジの肉を使ったので「きじめん」となり、それがなまり「きしめん」となったそうです。
このほか、米粉と砂糖を蒸した和菓子「ういろう」や、愛知県愛西市のれんこんを使用した「れんこんサンドカレーフライ」がでました。