5年生 調理実習 公開日 2008/12/04 更新日 2008/12/03 5年 大切に育ててきた大豆で調理実習をしました。 1組は豆腐作り。 豆腐作りは、豆乳からにがりを入れて作りました。 大成功とまではいきませんでしたが、何とか豆腐らしいものができていました。 2組は、大豆をふんだんに使った「きな粉白玉ダンゴ」作り。 白玉ダンゴがお湯の中で溶けてしまうという不思議な出来事もありましたが。楽しく作ることができました。 いいね(0)