北部市場の方々に来ていただき、「魚大好き！命の講座」の出前授業を行いました。

　はじめに、大きなマグロと生きたタイをさばく様子を見学しました。初めて見る光景を興味津々で見つめる子もいましたが、目を背けてしまいそうになる子もいました。

　次に、イワシをさばいたり、甘エビの殻をむいたりする体験をしました。講師の方にコツを教えてもらい、イワシの骨を抜いたり、エビの頭をとったりしていました。

　最後に、みんなで一から作ったイワシのつみれ汁と煮つけ、講師の方がさばいて下さった新鮮な刺身を美味しくいただきました。今回の講座で、命をいただいていることを体験した子どもたちは「いただきます」と、感謝の気持ちをもって食べていました。

　北部市場で働いている方の仕事への思いを知るとともに、食べ物に対する感謝の気持ちをもつことの大切さを学ぶことができました。講師の先生方、ありがとうございました。