学校のようす

全国学校給食週間 1/24(水)

公開日
2024/01/24
更新日
2024/01/24

その他

 1/24(水)から1/30(火)までの1週間は全国学校給食週間です。
 今からおよそ130年前、山形県の小学校で、貧しくて弁当を持ってこられない子どもたちのために昼ごはんを出したことから、給食が始まりました。その後、戦争によって給食は中止となり、戦争が終わっても食べ物が足りず困っていたところ、外国から食料が届けられ、給食を再開することができました。学校給食の大切さを忘れないように、全国学校給食週間が作られました。
 この期間中の給食には、愛知県でとれた食べ物や郷土料理がたくさん出ます。今日は、愛知県の豆味噌で煮込んだ「みそ煮」、愛知県の卵を使った「卵焼き」、豊橋市や田原市で栽培されているブロッコリーを使った「ブロッコリーサラダ」、デザートは名古屋名物の「ういろう」です。